Tabela nutricional de alface, lisa, crua
Alface, lisa, crua pertence ao grupo "Verduras, hortaliças e derivados". A cada 100 g, fornece 14 kcal, com 2,4 g de carboidratos, 1,7 g de proteínas, 0,1 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se vitamina C, potássio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 14 kcal
Energia · 100 g 14 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 1,7 g | 1,7 g |
| Carboidratos | 2,4 g | 2,4 g |
| Fibra alimentar | 2,3 g | 2,3 g |
| Gorduras totais | 0,1 g | 0,1 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | — g | — g |
| Monoinsaturadas | — g | — g |
| Poli-insaturadas | — g | — g |
| Colesterol | — mg | — mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 4,2 mg | 4,2 mg |
| Potássio | 348,7 mg | 348,7 mg |
| Cálcio | 27,5 mg | 27,5 mg |
| Magnésio | 9,1 mg | 9,1 mg |
| Fósforo | 26,1 mg | 26,1 mg |
| Ferro | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Cobre | 0 mg | 0 mg |
| Manganês | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | 21,4 mg | 21,4 mg |
| Tiamina (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
Alimentos relacionados
Outros itens de "Verduras, hortaliças e derivados" com composição parecida.