Arroz, integral, cozido vs Arroz, tipo 1, cozido: qual é mais saudável e tem menos calorias

Comparação nutricional por 100 g entre Arroz, integral, cozido e Arroz, tipo 1, cozido
Por 100 g	Arroz, integral, cozido	Arroz, tipo 1, cozido
Calorias	124 kcal (melhor)	128 kcal
Proteínas	2,6 g (melhor)	2,5 g
Carboidratos	25,8 g (melhor)	28,1 g
Fibras	2,8 g (melhor)	1,6 g
Gorduras	1 g	0,2 g (melhor)

Por 100 g

Arroz, integral, cozido

Arroz, tipo 1, cozido

Calorias

124 kcal

128 kcal

Proteínas

2,6 g

2,5 g

Carboidratos

25,8 g

28,1 g

Fibras

2,8 g

1,6 g

Gorduras

1 g

0,2 g

Célula destacada = vantagem no critério (menos calorias/carboidratos/gorduras, mais proteínas/fibras).

Conclusão

Por 100 g, arroz, integral, cozido é menos calórico (124 vs 128 kcal). Arroz, integral, cozido tem mais proteínas (2,6 vs 2,5 g). Arroz, integral, cozido leva vantagem em fibras (2,8 vs 1,6 g). No geral, arroz, integral, cozido reúne mais vantagens nutricionais (4 de 5 critérios).

A "melhor" escolha depende do seu objetivo: quem busca emagrecer tende a priorizar menos calorias e mais proteínas e fibras; quem treina para ganho pode aproveitar as opções mais energéticas. Ambos podem ter lugar em uma alimentação equilibrada.