Batata, doce, cozida vs Batata, inglesa, cozida: qual é mais saudável e tem menos calorias

Comparação nutricional por 100 g entre Batata, doce, cozida e Batata, inglesa, cozida
Por 100 g	Batata, doce, cozida	Batata, inglesa, cozida
Calorias	77 kcal	52 kcal (melhor)
Proteínas	0,6 g	1,2 g (melhor)
Carboidratos	18,4 g	11,9 g (melhor)
Fibras	2,2 g (melhor)	1,3 g
Gorduras	0,1 g	— g

Por 100 g

Batata, doce, cozida

Batata, inglesa, cozida

Calorias

77 kcal

52 kcal

Proteínas

0,6 g

1,2 g

Carboidratos

18,4 g

11,9 g

Fibras

2,2 g

1,3 g

Gorduras

0,1 g

— g

Célula destacada = vantagem no critério (menos calorias/carboidratos/gorduras, mais proteínas/fibras).

Conclusão

Por 100 g, batata, inglesa, cozida é menos calórico (77 vs 52 kcal). Batata, inglesa, cozida tem mais proteínas (0,6 vs 1,2 g). Batata, doce, cozida leva vantagem em fibras (2,2 vs 1,3 g). No geral, batata, inglesa, cozida reúne mais vantagens nutricionais (3 de 5 critérios).

A "melhor" escolha depende do seu objetivo: quem busca emagrecer tende a priorizar menos calorias e mais proteínas e fibras; quem treina para ganho pode aproveitar as opções mais energéticas. Ambos podem ter lugar em uma alimentação equilibrada.