Conclusão
Por 100 g, frango, peito, sem pele, grelhado é menos calórico (159 vs 229 kcal). Frango, peito, sem pele, grelhado tem mais proteínas (32 vs 23,9 g). No geral, frango, peito, sem pele, grelhado reúne mais vantagens nutricionais (3 de 5 critérios).
A "melhor" escolha depende do seu objetivo: quem busca emagrecer tende a priorizar menos calorias e mais proteínas e fibras; quem treina para ganho pode aproveitar as opções mais energéticas. Ambos podem ter lugar em uma alimentação equilibrada.