Tabela nutricional de carne, bovina, fígado, grelhado
Carne, bovina, fígado, grelhado pertence ao grupo "Carnes e derivados". A cada 100 g, fornece 225 kcal, com 4,2 g de carboidratos, 29,9 g de proteínas, 9 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se proteínas, ferro, potássio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 225 kcal
Energia · 100 g 225 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 29,9 g | 29,9 g |
| Carboidratos | 4,2 g | 4,2 g |
| Fibra alimentar | — g | — g |
| Gorduras totais | 9 g | 9 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 4,7 g | 4,7 g |
| Monoinsaturadas | 2,2 g | 2,2 g |
| Poli-insaturadas | 1,1 g | 1,1 g |
| Colesterol | 601,5 mg | 601,5 mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 82,2 mg | 82,2 mg |
| Potássio | 309,4 mg | 309,4 mg |
| Cálcio | 5,6 mg | 5,6 mg |
| Magnésio | 9,7 mg | 9,7 mg |
| Fósforo | 419,9 mg | 419,9 mg |
| Ferro | 5,8 mg | 5,8 mg |
| Zinco | 4 mg | 4 mg |
| Cobre | 12,6 mg | 12,6 mg |
| Manganês | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Riboflavina (B2) | 2,7 mg | 2,7 mg |
| Niacina (B3) | 11,9 mg | 11,9 mg |
| Piridoxina (B6) | — mg | — mg |
| Retinol (Vit. A) | 14.574 mcg | 14.574 mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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