Tabela nutricional de farinha, de centeio, integral
Farinha, de centeio, integral pertence ao grupo "Cereais e derivados". A cada 100 g, fornece 336 kcal, com 73,3 g de carboidratos, 12,5 g de proteínas, 1,8 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se fibras (15,5 g), proteínas, ferro. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 336 kcal
Energia · 100 g 336 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 12,5 g | 12,5 g |
| Carboidratos | 73,3 g | 73,3 g |
| Fibra alimentar | 15,5 g | 15,5 g |
| Gorduras totais | 1,8 g | 1,8 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 0,3 g | 0,3 g |
| Monoinsaturadas | 0,3 g | 0,3 g |
| Poli-insaturadas | 0,8 g | 0,8 g |
| Colesterol | — mg | — mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 41,4 mg | 41,4 mg |
| Potássio | 333,6 mg | 333,6 mg |
| Cálcio | 33,9 mg | 33,9 mg |
| Magnésio | 120,2 mg | 120,2 mg |
| Fósforo | 340 mg | 340 mg |
| Ferro | 4,7 mg | 4,7 mg |
| Zinco | 2,7 mg | 2,7 mg |
| Cobre | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Manganês | 3,9 mg | 3,9 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg | 0 mg |
| Niacina (B3) | — mg | — mg |
| Piridoxina (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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