Amendoim, grão, cru vs Castanha-do-Brasil, crua: qual é mais saudável e tem menos calorias

Comparação nutricional por 100 g entre Amendoim, grão, cru e Castanha-do-Brasil, crua
Por 100 g	Amendoim, grão, cru	Castanha-do-Brasil, crua
Calorias	544 kcal (melhor)	643 kcal
Proteínas	27,2 g (melhor)	14,5 g
Carboidratos	20,3 g	15,1 g (melhor)
Fibras	8 g (melhor)	7,9 g
Gorduras	43,9 g (melhor)	63,5 g

Por 100 g

Amendoim, grão, cru

Castanha-do-Brasil, crua

Calorias

544 kcal

643 kcal

Proteínas

27,2 g

14,5 g

Carboidratos

20,3 g

15,1 g

Fibras

8 g

7,9 g

Gorduras

43,9 g

63,5 g

Célula destacada = vantagem no critério (menos calorias/carboidratos/gorduras, mais proteínas/fibras).

Conclusão

Por 100 g, amendoim, grão, cru é menos calórico (544 vs 643 kcal). Amendoim, grão, cru tem mais proteínas (27,2 vs 14,5 g). Amendoim, grão, cru leva vantagem em fibras (8 vs 7,9 g). No geral, amendoim, grão, cru reúne mais vantagens nutricionais (4 de 5 critérios).

A "melhor" escolha depende do seu objetivo: quem busca emagrecer tende a priorizar menos calorias e mais proteínas e fibras; quem treina para ganho pode aproveitar as opções mais energéticas. Ambos podem ter lugar em uma alimentação equilibrada.