Tabela nutricional de castanha-do-brasil, crua
Castanha-do-Brasil, crua pertence ao grupo "Nozes e sementes". A cada 100 g, fornece 643 kcal, com 15,1 g de carboidratos, 14,5 g de proteínas, 63,5 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se fibras (7,9 g), proteínas, cálcio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 643 kcal
Energia · 100 g 643 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 14,5 g | 14,5 g |
| Carboidratos | 15,1 g | 15,1 g |
| Fibra alimentar | 7,9 g | 7,9 g |
| Gorduras totais | 63,5 g | 63,5 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 15,3 g | 15,3 g |
| Monoinsaturadas | 27,4 g | 27,4 g |
| Poli-insaturadas | 21 g | 21 g |
| Colesterol | — mg | — mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Potássio | 651 mg | 651 mg |
| Cálcio | 146,3 mg | 146,3 mg |
| Magnésio | 365,1 mg | 365,1 mg |
| Fósforo | 853,3 mg | 853,3 mg |
| Ferro | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Zinco | 4,2 mg | 4,2 mg |
| Cobre | 1,8 mg | 1,8 mg |
| Manganês | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Riboflavina (B2) | — mg | — mg |
| Niacina (B3) | — mg | — mg |
| Piridoxina (B6) | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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