Tabela nutricional de carne, bovina, paleta, sem gordura, crua
Carne, bovina, paleta, sem gordura, crua pertence ao grupo "Carnes e derivados". A cada 100 g, fornece 141 kcal, com 0 g de carboidratos, 21 g de proteínas, 5,7 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se proteínas, potássio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 141 kcal
Energia · 100 g 141 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 21 g | 21 g |
| Carboidratos | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | — g | — g |
| Gorduras totais | 5,7 g | 5,7 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 2,7 g | 2,7 g |
| Monoinsaturadas | 2,1 g | 2,1 g |
| Poli-insaturadas | 0,1 g | 0,1 g |
| Colesterol | 42,3 mg | 42,3 mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 65,9 mg | 65,9 mg |
| Potássio | 319,4 mg | 319,4 mg |
| Cálcio | 3,6 mg | 3,6 mg |
| Magnésio | 17,5 mg | 17,5 mg |
| Fósforo | 163,4 mg | 163,4 mg |
| Ferro | 1,9 mg | 1,9 mg |
| Zinco | 3,3 mg | 3,3 mg |
| Cobre | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Manganês | — mg | — mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Niacina (B3) | 2,7 mg | 2,7 mg |
| Piridoxina (B6) | — mg | — mg |
| Retinol (Vit. A) | 3 mcg | 3 mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
Alimentos relacionados
Outros itens de "Carnes e derivados" com composição parecida.
- Carne, bovina, fígado, cru 141 kcal
- Carne, bovina, flanco, sem gordura, cru 141 kcal
- Carne, bovina, músculo, sem gordura, cru 142 kcal
- Carne, bovina, filé mingnon, sem gordura, cru 143 kcal
- Carne, bovina, acém, sem gordura, cru 144 kcal
- Carne, bovina, bucho, cru 137 kcal
- Carne, bovina, acém, moído, cru 137 kcal
- Quibe, assado 136 kcal