Tabela nutricional de bacalhau, salgado, refogado
Bacalhau, salgado, refogado pertence ao grupo "Pescados e frutos do mar". A cada 100 g, fornece 140 kcal, com 1,2 g de carboidratos, 24 g de proteínas, 3,6 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se proteínas. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 140 kcal
Energia · 100 g 140 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 24 g | 24 g |
| Carboidratos | 1,2 g | 1,2 g |
| Fibra alimentar | — g | — g |
| Gorduras totais | 3,6 g | 3,6 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 0,9 g | 0,9 g |
| Monoinsaturadas | 1,1 g | 1,1 g |
| Poli-insaturadas | 1,2 g | 1,2 g |
| Colesterol | 112 mg | 112 mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 1.256,3 mg | 1.256,3 mg |
| Potássio | 50,2 mg | 50,2 mg |
| Cálcio | 59,1 mg | 59,1 mg |
| Magnésio | 15,1 mg | 15,1 mg |
| Fósforo | 51,3 mg | 51,3 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Cobre | 0 mg | 0 mg |
| Manganês | — mg | — mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 5,2 mg | 5,2 mg |
| Piridoxina (B6) | — mg | — mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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