Tabela nutricional de frango, fígado, cru
Frango, fígado, cru pertence ao grupo "Carnes e derivados". A cada 100 g, fornece 106 kcal, com -0 g de carboidratos, 17,6 g de proteínas, 3,5 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se proteínas, ferro. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 106 kcal
Energia · 100 g 106 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 17,6 g | 17,6 g |
| Carboidratos | -0 g | -0 g |
| Fibra alimentar | — g | — g |
| Gorduras totais | 3,5 g | 3,5 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 1,3 g | 1,3 g |
| Monoinsaturadas | 0,7 g | 0,7 g |
| Poli-insaturadas | 0,6 g | 0,6 g |
| Colesterol | 340,6 mg | 340,6 mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 82,4 mg | 82,4 mg |
| Potássio | 280,5 mg | 280,5 mg |
| Cálcio | 5,6 mg | 5,6 mg |
| Magnésio | 27,8 mg | 27,8 mg |
| Fósforo | 343,9 mg | 343,9 mg |
| Ferro | 9,5 mg | 9,5 mg |
| Zinco | 3,7 mg | 3,7 mg |
| Cobre | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Manganês | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Niacina (B3) | 6,4 mg | 6,4 mg |
| Piridoxina (B6) | — mg | — mg |
| Retinol (Vit. A) | 3.863 mcg | 3.863 mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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