Tabela nutricional de salame
Salame pertence ao grupo "Carnes e derivados". A cada 100 g, fornece 398 kcal, com 2,9 g de carboidratos, 25,8 g de proteínas, 30,6 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se proteínas, potássio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 398 kcal
Energia · 100 g 398 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 25,8 g | 25,8 g |
| Carboidratos | 2,9 g | 2,9 g |
| Fibra alimentar | — g | — g |
| Gorduras totais | 30,6 g | 30,6 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 9,6 g | 9,6 g |
| Monoinsaturadas | 12,1 g | 12,1 g |
| Poli-insaturadas | 4,7 g | 4,7 g |
| Colesterol | 85,1 mg | 85,1 mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 1.574,2 mg | 1.574,2 mg |
| Potássio | 548 mg | 548 mg |
| Cálcio | 87 mg | 87 mg |
| Magnésio | 29,9 mg | 29,9 mg |
| Fósforo | 354,3 mg | 354,3 mg |
| Ferro | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Zinco | 3,2 mg | 3,2 mg |
| Cobre | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Manganês | 0 mg | 0 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Tiamina (B1) | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Niacina (B3) | 12,5 mg | 12,5 mg |
| Piridoxina (B6) | — mg | — mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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