Tabela nutricional de guandu, cru
Guandu, cru pertence ao grupo "Leguminosas e derivados". A cada 100 g, fornece 344 kcal, com 64 g de carboidratos, 19 g de proteínas, 2,1 g de gorduras. Entre os nutrientes, destacam-se fibras (21,3 g), proteínas, cálcio. Use a tabela abaixo e o seletor de porção para ver os valores na quantidade que você consome.
Energia · 100 g 344 kcal
Energia · 100 g 344 kcal
| Nutriente | Por 100 g | Porção (100 g) |
|---|---|---|
| Macronutrientes | ||
| Proteínas | 19 g | 19 g |
| Carboidratos | 64 g | 64 g |
| Fibra alimentar | 21,3 g | 21,3 g |
| Gorduras totais | 2,1 g | 2,1 g |
| Gorduras | ||
| Saturadas | 0,6 g | 0,6 g |
| Monoinsaturadas | 0,2 g | 0,2 g |
| Poli-insaturadas | 0,9 g | 0,9 g |
| Colesterol | — mg | — mg |
| Minerais | ||
| Sódio | 1,6 mg | 1,6 mg |
| Potássio | 1.214,8 mg | 1.214,8 mg |
| Cálcio | 129,3 mg | 129,3 mg |
| Magnésio | 166 mg | 166 mg |
| Fósforo | 269,2 mg | 269,2 mg |
| Ferro | 1,9 mg | 1,9 mg |
| Zinco | 2 mg | 2 mg |
| Cobre | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Manganês | 1 mg | 1 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina C | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Tiamina (B1) | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Riboflavina (B2) | — mg | — mg |
| Niacina (B3) | 2,7 mg | 2,7 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Retinol (Vit. A) | — mcg | — mcg |
Coloque esses números em prática
Use as calorias e macros deste alimento junto das nossas calculadoras.
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